Hans Olav Bråtå; Øl er kultur – har gjennom tidene vært brukt som drikke ved de fleste anledninger
Bruken av øl i fjellbygdene har mange fellestrekk med resten av landet. Mange av de eldre drikkeskikkene holdt seg likevel lengre der enn ellers. Bygg var det viktige ølkornet, men andre kornslag er brukt i tillegg for å gi et bedre øl. Sentrale ingredienser var einer, or og humle, mens bruken av urter synes mindre.
Bråtå gikk i igjennom de ulike fasene i ølbryggingen fra malting, spiring, tørking, maling, mesking, siling (Rostkaret). Behandling av vørter, utgjæring og lagring. Gjennom tidene er øl brukt som drikke ved de fleste anledninger; Som tørstedrikke i arbeid, ved spesielle anledninger som bryllup, gravøl,
Hans Olav Bråtå var prosjektleder for Rapporten «Fjelløl» som
Østlandsforskning og Nibio ga ut i 2018. Rapporten kan i sin helhet lastes ned
fra nettet fra https://www.ostforsk.no/wp-content/uploads/2018/11/201803_Fjell%C3%B8l.pdf
President Erik A Dahl til høyre takket Hans Olav Bråtå for et informativt foredrag om ølbrygging.
25. januar 2022
21 tilstede på Rotaryklubbens interne møte tirsdag kveld.
President Gyda Austin innledet møtet med å gi noen kommentarer om innhold, forberedelse og organisering av møtene vår. Hun la vekt på at vi også må passe på de sosiale møteplassene. Dugnader er slike plasser.
22. januar 2022
Neste Rotarymøte 25. januar kl. 1900 på Scandic Victoria - vi bruker møtet til å "drøfte oss selv".
Klubbens utfordringer og muligheter - Hva er bra og hva kan bli bedre?
19. januar 2022
29 hørte professor Ulla Higdem i Lillehammer Rotary tirsdag kveld om utfordringen i kommuneplanlegging med en vedvarende negativ befolkningsutvikling.
205 av landets 265 kommuner er «distriktskommuner», der under 15 prosent av landets befolkning bor. I Innlandet har 30 av 46 kommuner hatt vedvarende nedgang i folketallet i 20 – 25 år.
16. januar 2022
Spennende tema i neste møte i Lillehammer Rotary tirsdag 18. januar
Da får vi høre professor Ulla Higdem ved Høgskolen Innlandet om «Realistisk planlegging» – samfunnsplanlegging i områder med vedvarende folketallsnedgang.
13. januar 2022
Lillehammer Rotary deltar i antidoping-arbeidet under VM i snøsport for parautøvere på Lillehammer.
Denne gjengen er aktive på Birkebeineren skistadion i hele 7 dager under dette mesterskapet.
11. januar 2022
En fryd å høre Svein Olav Hoff presenterte sin nye bok «Kunsten og Lillehammer» i Lillehammer Rotary tirsdag kveld
Hans toårige prosjekt med å utgi denne praktboken om Lillehammermalerne var å løfte de beste Lillehammermalerne fra Storgata ut i en nasjonal scene.
3. januar 2022
Svein Olav Hoff i Lillehammer Rotary om sin nye bok "Kunsten og Lillehammer" tirsdag 11. januar kl. 1900
Svein Olav Hoff er tidligere direktør ved Lillehammer kunstmuseum og har nettopp skrevet ei praktbok om Lillehammermalerne. Hoff er en fremragende kunstformidler og har med seg noen eksemplarer av boka også.
27. desember 2021
Er Rotary noe for deg, se filmen
Har du lyst til å bli med i Rotary? Vi har fått laget en film som viser hva Rotary står for og noen av aktivitetene organisasjonen driver med.
Rotarys gjennomgående motto er Service above self!
20. desember 2021
HELSING TIL JUL OG NYTTÅR.
Takk for eit fint hausthalvår i klubben, med godt program og imponerande frammøte.
Nå ser vi fram til trivelege og nyttige møte på Scandic over nyttår.
Eg ynskjer alle ei riktig god jul og eit godt, nytt år.
10. desember 2021
Fysiske møter i Lillehammer Rotaryklubb er avlyst, foreløpig fram til 11. januar 2022.
På grunn av de de nye restriksjonene knyttet til pandemien har styret i klubben besluttet å avlyse julemøtet 14. desember og de første møtet etter nyttår. Felle juleavslutning med Mesna Rotary i Nordre Ål kirke 20. desember er også avlyst.