Hans Olav Bråtå; Øl er kultur – har gjennom tidene vært brukt som drikke ved de fleste anledninger
Bruken av øl i fjellbygdene har mange fellestrekk med resten av landet. Mange av de eldre drikkeskikkene holdt seg likevel lengre der enn ellers. Bygg var det viktige ølkornet, men andre kornslag er brukt i tillegg for å gi et bedre øl. Sentrale ingredienser var einer, or og humle, mens bruken av urter synes mindre.
Bråtå gikk i igjennom de ulike fasene i ølbryggingen fra malting, spiring, tørking, maling, mesking, siling (Rostkaret). Behandling av vørter, utgjæring og lagring. Gjennom tidene er øl brukt som drikke ved de fleste anledninger; Som tørstedrikke i arbeid, ved spesielle anledninger som bryllup, gravøl,
Hans Olav Bråtå var prosjektleder for Rapporten «Fjelløl» som
Østlandsforskning og Nibio ga ut i 2018. Rapporten kan i sin helhet lastes ned
fra nettet fra https://www.ostforsk.no/wp-content/uploads/2018/11/201803_Fjell%C3%B8l.pdf
President Erik A Dahl til høyre takket Hans Olav Bråtå for et informativt foredrag om ølbrygging.
10. februar 2023
Teaterbyen Lillehammer på dagsorden i Lillehammer Rotary i møte 14. februar.
Da vil Helen Hansen (bildet t.v.) og Eline Holbø Wendelbo oppdatere oss; Hva skjer og hvordan er det å drive med scenekunst i vår region?
8. februar 2023
Stort engasjement i Lillehammer Rotary om IT-næringen i Lillehammerregionen.
Der var hele 34 deltakere tilstede på møtet tirsdag kveld da Øyvind Sørbu, forretningsutvikler i Eidsiva Bredbånd, snakket om IT-næringen i Lillehammer under Rotaryklubbens møte på Scandic Victoria Hotel tirsdag kveld.
4. februar 2023
IT-næringen i Lillehammerregionen blir tema i neste Rotarymøte tirsdag 7. februar.
Vi får da høre Øyvind Sørbu, forretningsutvikler i Eidsiva Bredbånd AS, om en av de viktigste næringene i Lillehammer.
1. februar 2023
Jarle Bragelien, superveteranen i Lillehammer kameraklubb, har rundet 90 år.
Under Rotarymøtet tirsdag kveld takket han for oppmerksomhet og blomst fra Rotaryklubben, som han fikk overrakt hjemme på dagen 11. januar av president Finn Olsen.
28. januar 2023
Det blir interne tema i neste Rotarymøte 31. januar – informasjon og samtaler om hva vi driver med i Lillehammer Rotary, organisering av klubbmøtene mm.
President Finn Olsen vil ha en innledende orientering, deretter informasjon fra komitelederne.
27. januar 2023
En lydhør forsamling hørte Einar Moe i Rotarymøtet sist tirsdag kveld om sine opplevelser som gjeter i Øyerfjellet sommeren 2022.
Gjeteområdet er på ca. 500 km2, altså større enn Lillehammer kommune i areal. Det deles i fire teiger, med hver sin gjeter. Samlet antall sauer er ca. 6.000 for hele området. I tillegg kommer ca. 500 storfe (kjøttfe).
20. januar 2023
Neste Rotarymøte 24. januar - Einar Moe om "Om den gode hyrde i våre dager".
Sist sommer jobbet Einar Moe som gjeter i Øyerfjellet. I klubbmøte tar han oss med på refleksjoner og litt «opplæring» rundt utmarksbeite og forvaltning.
18. januar 2023
31 var tilstede på Rotarymøtet tirsdag kveld da professor Ole Gunnar Austvik orienterte om energi- og strømkrisa i Europa.
I det store bildet er det markedsøkonomien i Europa som gjelder ved prissetting av energi. Strømprisene her hjemme fastsettes av den mest kostbare energikilden - i dag gass.
13. januar 2023
Neste Rotarymøte 17. januar; Geopolitikk, energi og strømkrise i Europa med professor Ole Gunnar Austvik, Høgskolen Innlandet.
• Hvordan henger de internasjonale energimarkedene sammen?
• Hva er Norges rolle i energiens geopolitikk?
• Hvilke konsekvenser har det for landet på kort og lang sikt?
10. januar 2023
Hanne Eggen Røislien - et fyrverkeri av en religionshistoriker og forsker i Lillehammer Rotary 10. januar om Forsvarets utfordringer.
Hun er i dag spesialrådgiver for forsvarssjef Eirik Kristoffersen. Ikke minst på bakgrunn av varslingssakene som særlig siste året har kommet fram har forsvarssjefen sterkt fokus på organisasjonens kultur.